PDF-ePUB Chez moi – Automne hiver

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Hélène Darroze en toute simplicitéPour la première fois, Hélène Darroze nous offre ici des recettes conçues, réalisées et photographiées par elle, chez elle, avec ses deux filles. Une intimité que l'on retrouve en filigrane à travers la nappe à carreaux de sa grand-mère, ses photos personnelles, ses astuces et ses secrets, ainsi que dans les fameux plats de son Sud-Ouest natal. Une sorte de retour aux sources où l'on cuisine de bons produits, avec tendresse et passion, pour ceux qu'on aime : les meilleurs ingrédients pour réaliser des recettes spontanées, généreuses, authentiques et irrésistibles ! Vous trouverez ici plus de 50 recettes parmi lesquelles : la " Soupe de potiron confit au miel ", le " Gâteau de pommes de terre et d'andouille béarnaise ", la " Tarte tatin aux endives et au cumin ", le " Risotto aux cèpes ", le " Merlu de Saint-Jean-de-Luz sauce Ttoro ", le " Gigot d'agneau de lait des Pyrénées rôti à l'ail ", la " Blanquette de veau ", la " Saucisse de Toulouse à la moutarde ", le " Cake au citron ", la " Tarte aux pommes grand-mère ", le " Gâteau coulant au chocolat ", etc.

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Avis des lecteurs Chez moi - Automne hiver

Renée DeRose
Ce livre vous propose une exploration des traditions et des coutumes des différentes cultures à travers le monde. Les descriptions sont riches et immersives, vous transportant dans des contrées lointaines. Les histoires racontées sont éducatives et divertissantes. Une véritable fenêtre sur le monde.

Clarisse Barreau
Ce roman vous emmène dans une histoire d'amour touchante et complexe. Les personnages principaux sont magnifiquement développés et leur relation est profondément émotive. La plume de l'auteur est élégante et poétique. Un roman romantique à ne pas manquer.

Mirabelle La Cour
Plongez dans un récit bouleversant de résilience et de courage face à l'adversité. Les personnages sont incroyablement réalistes et leur histoire est profondément touchante. La plume de l'auteur est à la fois puissante et délicate. Une lecture émotive qui laisse une impression durable.