PDF-ePUB Naan & Curries

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Sandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naans et les curries, sous toutes leur forme ! Chaque pain - naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc. - se mariera harmonieusement avec un curry, qu'il soit végétarien, au poisson ou à la viande. Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, des astuces et des centaines de photo en pas à pas. Cuisiner indien, c'est easy !

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Avis des lecteurs Naan & Curries

Juliette Fontaine
Plongez dans une intrigue policière où chaque détail compte et où le moindre indice peut faire basculer l'enquête. Les personnages sont finement dessinés et leur psychologie est explorée en profondeur. Le suspense est maintenu jusqu'à la dernière page. Une lecture incontournable pour les amateurs de romans policiers.

Claire Auger
Ce livre vous propose une exploration des traditions et des coutumes des différentes cultures à travers le monde. Les descriptions sont riches et immersives, vous transportant dans des contrées lointaines. Les histoires racontées sont éducatives et divertissantes. Une véritable fenêtre sur le monde.

Annabelle Auch
Plongez dans une intrigue politique où les jeux de pouvoir et les manipulations sont monnaie courante. Les alliances et trahisons sont au cœur de l'histoire. L'auteur maîtrise parfaitement l'art du suspense. Une lecture captivante du début à la fin.